こんばんは、たなおです。
昨日も書きましたが、私は毎日3食を自炊していますが、
作るとテンションが上がる料理ってありませんか?
私の場合は、まず唐揚げですね。
揚げたてをハイボールのアテにして食べるのは至福のときです。
次にテンションが上がるのは、カレーです。
私にとってカレーを作るのは、なぜか特別なんですよね。
だけど、年に一回か二回しか作らないんですよ。
なぜかというと、おひとりさまでカレーを作れば、3〜4日は毎日カレーになるから最後は飽きてしまうのと、
カレーの鍋を洗う時に、カレーがこびり付いてなかなか落ちないし、
あと、カレーの匂いは、何日間か抜けないんですよね。
だから、カレーを作る時には気合いが必要で、めったに作らないんですよ。
ならレトルトでいいじゃんということもあるんだけど、やっぱ、自分で作ったカレーは別格にうまい気がするんですよ(笑)
で、今日はテンションアゲアゲのカレーを作りました。
お気に入りのルーはコレ
では、いただきます^_^
多分、明日も明後日もカレー曜日だよ
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