先日スーパーで唐揚げ専用缶チューハイなるものを見つけました。
私は唐揚げ大好きなんですよ。週に1回は唐揚げを揚げるんです。自分で揚げるとかなり安く作れますよ。鶏肉は業務用スーパーで2キロ入りの冷凍肉。胸肉で税込600円くらい。グラム三十円程度。
油は安売りの時に量販店でキャノーラ油1キロが150円程度。
唐揚げ粉は使う時は日清製粉のヤツ、使わない日は、前の日から3倍濃縮の麺つゆ+生姜チューブ+ニンニクチューブをいれて漬け込み、片栗粉をまぶして、
油を鍋に2センチくらいだけ入れてあげます。
鶏肉200gの唐揚げで、原価は100〜150円程度かな
野菜も添えて。
これだけでは少ないから、この後はご飯をでチャーハンしましたよ。(笑)
自炊して1日3食、お腹いっぱい食べて食費は500円程度。
お酒代は食費とは別に月7千円程度。。
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